การบรรจุขวดครั้งแรก เริ่มมาจากแนวความคิดที่ต้องการหาวิธีนำเครื่องดื่มโคคา-โคลา ติดตัวไปบริโภคขณะปิคนิค
ดังนั้นจึงมีพ่อค้าคนหนึ่งชื่อ มร.โจเซฟ เอ บีเดนฮาร์น (Joseph Biedenharn) จากเมืองวิคส์เบิร์ก มลรัฐมิสซิสซิปปี้ (Vicksburg, Mississippi) เป็นคนแรกที่นำน้ำเชื่อมโคคา-โคลา จากเมืองแอตแลนต้า (Atlanta) มาบรรจุลงขวดเป็นครั้งแรกในปี ค.ศ.1894 และจากความคิดนี้ ต่อมาจึงเกิดแนวความคิดเกี่ยวกับแนวทางการตลาดรูปแบบใหม่ ซึ่งได้นำไปสู่การจัดจำหน่ายน้ำอัดลมอย่างกว้างขวาง
ต่อมาในปี ค.ศ.1899 ธุรกิจการบรรจุขวดเริ่มขยายตัวเป็นกิจการขนาดใหญ่ โดย มร.โจเซฟ บี ไวท์เฮด (Joseph B.Whitehead) และ มร.เบนจามิน เอฟ โทมัส (Benjamin F Thomas) จากเมืองซัตตานุกา มลรัฐเทนเนสซี่ (Chattanooga, Tennessy) โดยได้รับลิขสิทธิ์จากทางบริษัท โคคา-โคลา ในการบรรจุขวดและจำหน่ายเครื่องดื่มโคคา-โคลา เกือบทั่วสหรัฐอเมริกา ซึ่งถือเป็นจุดกำเนิดของระบบการบรรจุขวดอันเป็นลักษณะพิเศษของโคคา-โคลา อีกทั้งยังเป็นรากฐานที่สำคัญของการดำเนินงาน
สำหรับการบรรจุขวดในปัจจุบัน บริษัท โคคา-โคลา มีการจำหน่ายหัวน้ำเชื่อมผลิตภัณฑ์ ให้แก่ผู้บรรจุขวดในประเทศต่างๆทั่วโลก ผู้บรรจุขวดแต่ละรายจะทำการบรรจุหีบห่อ ทำการตลาด และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายในชอบเขตรับผิดชอบของตน โดยบริษัทโคคา-โคลา จะให้ความช่วยเหลืออย่างต่อเนื่องแก่ผู้บรรจุขวด ทั้งทางด้านการจัดการ การผลิต การตลาด การส่งเสริมการขาย และอื่นๆ ที่จะช่วยส่งเสริมให้การดำเนินงานในระบบการบรรจุขวด ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนการควบคุมคุณภาพ การทดสอบและการตรวจสอบในทุกขั้นตอนการผลิต ภายใต้การดูแลอย่างสม่ำเสมอของบริษัทโคคา-โคลา เพื่อให้ผู้บริโภคทั่วโลกได้รับมาตรฐานสินค้าที่มีคุณภาพเดียวกันทั่วโลก
ในประเทศไทย บริษัท ไทยน้ำทิพย์ จำกัด เป็นผู้รับผิดชอบการบรรจุขวดและจัดจำหน่าย ยกเว้น 14 จังหวัดภาคใต้ ซึ่ง บริษัท หาดทิพย์ จำกัด (มหาชน) เป็นผู้รับผิดชอบ โดยอยู่ภายใต้การดูแลของบริษัท โคคา-โคลา (ไทยแลนด์) จำกัด