โดย From Hell » พฤหัสฯ. ธ.ค. 04, 2008 1:11 pm
รูปแรก เป็น เรมี มาแตง นะครับ VSOP ไม่ทราบว่าเก็บมานานเท่าไหร่แล้ว
รู้แค่ว่าหมักบ่ม มาไม่ต่ำกว่า 5 ปีในถังไม้ก่อนลงขวด เป็นบรันดีจากฝรั่งเศส หมักจากองุ่นครับ รุ่นนี้ยังผลิตกันอยู่ครับ
คามูส นโปเลียน ตัวนี้ ไม่เคยทาน ปัจจุบัน คามูส เลิกทำรุ่น นาโปเลียนแล้วด้วยครับ
(ประวัติยาวโคตรครับ เพราะเหล้ายี่ห้อนโปเลียนเองก็มี)
ตามด้วย จอนนี่ สวิง ไม่อธิบายนะครับ คิดว่าน่าจะทราบกันอยู่แล้ว
เฮนเนสซี รุ่นนี้ บรรจุขวดในไทยครับที่บ้านผมก็มี เคยขโมยของพ่อทานครับ เป็น VSOP ครับ บ่ม 5 ปี
ถัดมาจะเป็น นโปเลียน อีกตัวที่ผมไม่รู้จักครับ คือว่ามันจะมีอยู่ยุคหนึ่งที่บรันดีทั้งหลาย ใช้คำว่านโปเลียน เพื่อบอกอายุการหมักบ่มครับ
นโปเลียน ก็จะอยู่ในระยะเวลาประมาณ 5 -6 ปี หรือ VSOP นั่นแหละครับ แต่ครับแต่ อย่างที่บอก เหล้ายี่ห้อ นโปเลียนเองก็มีครับ
ต่อด้วยเฮนเนสซี XO รุ่นนี้ยังผลิตกันอยู่ครับ ขยับมาที่ XO นี่ ก็บ่มกัน 6 ปีครับ ดื่มเพียว ๆ นี่สุดยอดเลยครับ
เรมี่ XO คู่แข่งกันกับ เฮนเนสซี และ มาแตล XO ครับ บ่มกัน 6 ปี ของใหม่ ๆ ก็ยังมีขายให้เห็นครับ
เฮนเนสซี รุ่นนี้ Hennessy Bras D'or Cognac บรรจุขวด ปี 1950 เก่าแค่ไหนคิดกันเอาเองครับ
สำหรับรูปที่โชว์อยู่นี่น่าจะเป็นการสั่งผลิตพิเศษมากกว่าครับ เพราะเท่าที่เคยเห็นผมไม่เคยเห็นป้ายภาษาจีนครับ
ถัดมาอันนี้ไม่รู้จักจริง ๆ ครับ
ถัดมา ก็เหล้าโปรดในดวงใจของผมครับ Hennessy VSOP ในยุคที่ หม่อมถนัดศรี ทำรายการเชลล์ชวนชิม ทางโทรทัศน์ ท่านจะถือแก้วที่มีเฮนเนสซีตัวนี้ ดื่มอยู่ตลอดเวลาในรายการ
ตามด้วยโฆษณาที่มีอิทธิพลต่อการดื่มเหล้าของผม มาตลอดชีวิต โฆษณา เฮนเนสซี น้ำกับน้ำแข็ง รสชาดเยี่ยมจริง ๆ
ส่วนไอ้ที่อยู่ในรถม้านี่ก็ไม่รู้จักครับ
เพิ่มเติมให้อีกนิดครับการเก็บขวดนะครับ วิธีการ ก็คล้าย ๆ กับการเก็บแก้วนั่นแหละครับ (เพราะขวดเป็นแก้ว) หาผ้าชุบน้ำอุ่น ๆ บิดหมาด ๆ เช็ดขวดซะก่อนนะครับ
แล้วผึ่งให้แห้งหรือจะเอาผ้าแห้งเช็ดอีกทีก็ได้ เก็บใส่ตู้ปกติ ครับ ตู้ควรเป็นตู้ทึบ ครับ คือ เป็นตู้ที่ปิดสนิท ไม่เปิดรับลม จะเป็นตู้กระจกก็ได้ แต่ครับแต่อย่าให้แสงเข้ามาก
แดดไม่ควรโดนเลยครับ ในตู้ไม่ควรเก็บของอย่างอื่น นอกจากขวดเหล้าครับ หากจะเก็บเครื่องถ้วยชาม แก้ว อะไรพวกนี้ยังพอได้ครับ
ความรู้ของผมก็มีเท่าหางอึ่งนี่แหละครับ ถ้าเป็นประโยชน์กับพวกคุณ ๆ บ้างก็ดีนะครับ ส่วนอันไหนที่ใครคิดว่ามันไม่ถูก ก็ช่วย ๆ กันแก้ไขได้นะครับ
ปล.ทำไมกูสุภาพจังวะ
ฮะโหย ฮะโหย